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你期待的大连樱桃要上市啦
作者:王绍婷 苏兰岚 文章来源:辽宁科普网 点击数:783 更新时间:2018-05-31

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(图片来源:百度百科)

重磅好消息来袭!小编要告诉大家的是:预计6月初至7月上旬,大连樱桃将陆续上市,持续一个多月,会较往年略晚2~3天其中6月中下旬樱桃上市种类最齐全。今年的樱桃成熟期与往年相比整体略晚,主要原因是今年4月份,大连地区冷空气频繁导致气温降幅明显,大樱桃花期有所推迟。

大连樱桃品种多样,包括美早、佳红、水晶等十余种类。大连樱桃的主要产区分布在金普新区、旅顺、普兰店、瓦房店四个地区

大连樱桃好吃全国闻名。大连之所以能够孕育出不同品种和口味的樱桃,与其得天独厚的气候条件密不可分。由于大连春季气温回升缓慢,所以大樱桃的果实发育期较长,成熟期晚于山东等其他产区,同时昼夜温差相对较大,有利于糖分和干物质的积累,所以大连樱桃味道正宗,营养丰富,品质优良。

小编也和大家一样期待着大樱桃的到来,但是有一些注意事项还是需要提醒大家。夏季气温高,而樱桃属于“娇贵”的水果,一旦在运输或储存时方法不当,极易变质。大家在挑选时要挑选果肉较硬实的品种,储存时需要保持一定湿度小编为大家想了一个妙计,就是上下用潮湿的吸水纸覆盖即可。吃樱桃前最好用凉水浸泡一会,此时甜度和口感最佳,此外,樱桃最好冷藏保存。

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